Essa deliciosa farofa feita com farinha amarela e manteiga de garrafa é o sabor do nordeste na sua mesa. Super fácil de fazer!
Tipo de prato: Acompanhamento Cozinha: Brasileira Tempo de preparo: Rápido (até 1 hora) Tipo de preparo: Simples Equipamento Utilizado: – Rendimento original: 4 pessoa(s)
INGREDIENTES*:
120 g farinha de mandioca torrada (amarela da Bahia) - 0,75 xícara(s) de chá
60 g manteiga de garrafa - 0,25 xícara(s) de chá
sal - a gosto
* Obs: Estas conversões são aproximadas!
MODO DE PREPARO:
Aquecer um frigideira com a manteiga de garrafa.
Incorporar a farinha e temperar com sal.
NOTAS: Se não encontrar a farinha amarela, pode fazer com a farinha de mandioca normal torrada que também fica uma delícia.
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